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齐齐哈尔老马太太清真食品有限公司1908年,马志杰女士的祖辈来到黑龙江重镇、省政府所在地——齐齐哈尔市。以独家秘方配制的清真水饺,开始了清真食品经营生涯。民国时期,兵慌马乱,马女士祖辈赖以生存的清真食品小作坊也只能惨淡经营,维持生计,甚至沦落到关张停业,沿街叫卖地步。改革开放后,进入市场经济,已经年过半百的马志杰老人秉承祖辈的秘方和手艺,率先下海,注册“同乐斋清真饺子馆”,主营水饺,兼营其它清真美食。经过30来年的不断进取,赢得盛誉。经常光顾的客人习惯地称之为:老马太太,而忽略了“同乐斋”字号。因此,“老马太太”享誉鹤城,“老马太太水饺”从此而闻名。...更多>>
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